豊橋 ほっとい亭
暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?私は8月後半から完全に夏バテてしまい、ようやく回復してきたところです。
そんな体もバテバテの時期におすすめなのが、やまいも料理。『自然処(じねんじょ)やまいも料理専門店 ほっとい亭』は、豊橋市の石巻山のふもとにあるお店です。
やまいもコース料理の木のコースを注文(写真上)。とろろごはんとやさしい味づけの煮物や卵焼き、おつけものは、身も心もほっとする感じです。
そして、やまいもステーキとやまいものかば焼き。やまいもステーキはアツアツ、ふわふわで、かばやきはサク・ふわ、なんですよ。甘めのタレとマッチして、あっさりいただけます。
けっこう食べ応えもあって満腹だったのですが、さすがはやまいもなので、胃もたれせずからだにやさしいです。
山の中にある古民家は雰囲気もあって情緒たっぷり。玄関先には水車があったり、ヒグラシの音が響いて田舎を思い出すような、なつかしい感じにとても癒されました~
| 固定リンク
コメント